Kapernbüsche....

kaddii , Angermünde, Sonntag, 29.01.2017, 12:25 (vor 3391 Tagen) @ Ulli Kersten
bearbeitet von unbekannt, Sonntag, 29.01.2017, 14:16

Hallo Ulli

meines Wissens sind Kapernbüsche nur schwierig zu kultivieren und wachsen
eher nur zufällig dort, wo sie wollen. Die Ernte und Verarbeitung ist
aufwendige Handarbeit. Das von dir vorgeschlagene Pesto müsste relativ
hochpreisig sein.

Was die Pflanzung und Pflege angeht, würde ich mal bei den örtlichen Landwirten spionieren.

Um einen schönen Pesto hinzubekommen, sollte ein 50 Gr Kaperneinsatz ausreichen. Alles andere ist regional sehr preiswert erhältlich. Ein VK zum GH von 3,50 - 4,00 Teuros halte ich für realistisch.
Ein Nachbarbetrieb verkauft 300 ml Hühnerbrühe mit einem Hauch von Huhn für über 8 !!!!! Teuros und das geht wie geschnitten Brot.

Ich überlege seit einiger Zeit, wie ich ein Grundstück im südlichen
Mittelmeerraum nutzen könnte. Dein Mail-Empfang ist gesperrt, daher muss
ich leider hier off topic fragen. Ich hoffe, das ist ok.

Der Knackpunkt bleibt eine moderne und auffällige Verpackung, da happerts heute bei ganz vielen Produkten. Das Auge isst mit.

Wäre doch einige ernsthafte Überlegungen wert, oder?

Meine Emailadresse koonii@gmx.de

kaddii, Serwest, 0Â° herrlich sonnig und windstill

antworten

gesamter Thread:

RSS-Feed dieser Diskussion

OT: An die Landwirte, Hobbybauern und Subsistenzler eine Frage zu Schafen und/oder Ziegen - Gaby, 28.01.2017, 07:05
- Was genau hast du mit den Tieren vor? - Herb, 28.01.2017, 09:46
  - Lieben Dank! Das mit der Gebundenheit ist ja eh schon gegeben mit drei Hunden und vier Katzen .... - Gaby, 28.01.2017, 10:10
    - Tierhaltung - Hawe, 28.01.2017, 10:17
      - Dass man die einmal lammen lassen muss, das ist ja klar - Gaby, 28.01.2017, 10:23
        
        Einmal Lammen reicht nur für begrenzte Zeit - Hawe, 28.01.2017, 13:00
    - Gebundenheit - Herb, 28.01.2017, 11:44
- Auf jeden Fall Obstbäume - Dieter, 28.01.2017, 10:13
  - Das mit den Obstbäumen machen wir sicher - Raubtiere, hm, ja. Aber ... - Gaby, 28.01.2017, 10:20
    - Wollmispel, Kaki, Maracuja - Dieter, 28.01.2017, 10:47
    - Leserbrief - Rotti, 28.01.2017, 17:57
  - Wie wäre es denn mit - Mephistopheles, 30.01.2017, 20:56
- Schafe und Milch.. - J. v. Liebig, 28.01.2017, 10:27
- Was macht man mit 6000 qm? - Waldläufer, 28.01.2017, 10:35
  - interessant - Dieter, 28.01.2017, 10:57
  - So viele tolle Tipps, vielen lieben Dank! - Gaby, 28.01.2017, 11:06
    - Ziegen, Lämmer und Ethik - Waldläufer, 28.01.2017, 12:19
      - Ziegen und Bäume/Bäumchen - Dieter, 28.01.2017, 16:53
- Nicht möglich - Rotti, 28.01.2017, 10:36
- Wenn Schaf, dann Milchschaf ... - Literaturhinweis, 28.01.2017, 11:49
  - Ja die gibt es - Herb, 28.01.2017, 12:11
  - Kleine Korrekturen - Rotti, 28.01.2017, 12:16
    - Danke, die Zweinutzungsrinder, richtig - Literaturhinweis, 28.01.2017, 12:57
      - Zweinutzungsrasse - Rotti, 28.01.2017, 13:19
      - 3 fach-Nutzung - Waldläufer, 28.01.2017, 13:20
        
        Das ist mir neu - Rotti, 28.01.2017, 13:28
  - Milchschafe - Waldläufer, 28.01.2017, 12:41
- Kauf Dir doch einen Esel.. - nemo, 28.01.2017, 11:49
- Ziegen - Leserzuschrift, 28.01.2017, 13:24
- Kapern Pesto - kaddii, 28.01.2017, 16:37
  - OT: Nicht ganz einfach, oder? - Ulli Kersten, 29.01.2017, 00:27
    - Kapernbüsche.... - kaddii, 29.01.2017, 12:25
- Staubwüste voraus im Hochsommer - Leserzuschrift, 28.01.2017, 17:48
- 6000 qm? Für jede Herde (4+1 oder5) von Milchschafen viel zu klein - Dirk-MV, 30.01.2017, 13:04

ARCHIV1 - HIER FINDET SICH DER ZEITRAUM BIS 2017

Kapernbüsche....