Was wohl auf Dauer mehr brächte......

bude , Montag, 22.07.2013, 08:03 (vor 4525 Tagen) @ Broesler
bearbeitet von unbekannt, Montag, 22.07.2013, 12:27

Hi Broesler,

ich vermag auch eine recht formidable Sosse zu zaubern. Zumindes meint das meine Frau und die kann kochen, dass es kracht!!

Rotwein beim reduzieren am Anfang bringt einfach brutal viel.

Mir ist nicht klar, ob es Dir darum geht, die Frau als Partnerin zurückzugewinnen oder als befreundete Ex-Partnerin.

Ist im Grunde auch egal.
Ich vermute, egal welche Sosse Du ihr kredenzt, wird sie beim eigentlichen Problem nicht weiter kommen.
Damit könntest Du ihr helfen.

Unterstütze sie bei der Zuhilfenahme von professioneller Hilfe. Weich nicht vor der Blockade aus - stell Dich ihr, aber nicht im Sinne von (Broesler muss es lösen vs es geht Broesler nichts an).....

Gerade Männer wollen immer retten und auch Deine Wortwahl und Beschreibung der Thematik lässt mich vermuten, dass auch Dir da ein - nennen wir es Coaching - nicht schlecht täte " />.

Solche vergangenen Themen sind meistens gut integrierbar (damit meine ich nicht vergessen oder verdrängen, sondern freimachen vom alten Einfluss).

Auch wenn meine Antwort OT ist, wollte ich es kurz angesprochen haben. Den Elefanten in Deinem posting sprach ja niemand an...

Ich nutze Olivenöl, Zwiebeln, Knobli, Möhren (alles klein, je nach Zeit), anschwitzen, . Ich brate (wenn es den gibt) das Hackfleisch dann mit an, Rotwein.

Dann Tomaten dran. Ja, das lange Kochen ist enorm wichtig! Wir machen das teilweise wirklich viele Stunde bei kleiner Hitze.

Da wir gern Frisches essen, werfe ich je nach Gartengaben Zucchini oder so erst ganz spät dran, damit es Biss hat.

Gruss,

bude