Danke. Ich schätze, dass ich auch wieder auf schwarzen Kaffe zurück gehen werde. Zucker war eh nie ein Thema.

Olivia , Sonntag, 09.07.2017, 12:08 (vor 3195 Tagen) @ Ashitaka

Meine "Getränke" bestehen tagsüber im wesentlichen aus Kaffee und Wasser..... den ganzen anderen "Kram" habe ich zum "Leidwesen" meiner Tochter niemals im Haus gehabt. Sie dachte damals noch, dass ich sie sehr schlecht behandle und ihr viele gute Dinge vorenthalte, die ihre Klassenkameraden alle bekommen.

Sie lebt jetzt ein halbes Jahr "außer Haus", ist in Prüfungssituationen und nimmt all die "guten" Dinge zu sich. Dazu viel Getreide und Fleisch, also richtig "gesund". Als ich sie kürzlich sah, fiel ich fast vom Stuhl. Es gab eine heftige Auseinandersetzung über ihre "neuen" Ernährungsgewohnheiten und ihr "neues" Gewicht. Bin mal gespannt, wie sie ausschaut, wenn ich sie wieder sehe.

Alkohol ist übrigens ein enormer Fettmacher. Er ersetzt komplette Mahlzeiten und das in Bayern so beliebte Bier führte zu dem Ausdruck, sich einen "Weizenbauch" antrinken.

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OT: Vielleicht könnte mir jemand bei diesen zwei Fragen helfen? - Olivia, 08.07.2017, 12:43
- Zucchini - Brot - lotte, 08.07.2017, 13:12
  - Danke, das gibt einige Anregungen. - Olivia, 08.07.2017, 20:37
    - Probiere/Variiere mal paar Hirse-Rezepte! - Reffke, 09.07.2017, 16:14
      - Danke, ich werde schauen, dass ich mir das alle mal sammle. Anwenden braucht etwas mehr Zeit. - Olivia, 09.07.2017, 17:29
- Gesund durch richtiges Essen - Otto Lidenbrock, 08.07.2017, 13:44
  - Danke, meine Schwester hat auch so eine Allergie, ich gebe das weiter. - Olivia, 08.07.2017, 20:59
- Bei den LowCarblern suchen .... - Sylvie, 08.07.2017, 14:59
  - Versucht es mal mit mehr Chrom - Ikonoklast, 08.07.2017, 16:04
    - Das traue ich mich nicht - habe eine schwere Chrom-Nickel-Allergie... :-)) - Olivia, 08.07.2017, 21:18
    - Danke für den Tipp! - Sylvie, 09.07.2017, 10:20
  - Danke, gute Idee, werde ich machen. Kochst Du damit? - Olivia, 08.07.2017, 21:15
    - LowCarb und Grundy - Sylvie, 09.07.2017, 10:25
      - Danke, sehr interessant. - Olivia, 09.07.2017, 11:41
- Rohrzucker vs. Rübenzucker - SevenSamurai, 08.07.2017, 21:12
  - Warum? Das weiß ich nicht. Müßte es nochmals nachlesen. - Olivia, 08.07.2017, 21:25
    - Protipp: Xylitol - Herb, 08.07.2017, 21:46
      - Danke, das empfiehlt Gundry auch. Mir ist die Herstellung nicht sehr sympathisch. - Olivia, 09.07.2017, 11:53
        
        Hmmm - Herb, 09.07.2017, 14:46
        
        Ja Danke. Es geht mir bereits durch den Kopf, je mehr ich in dem Buch lese. Muss alles 2 x lesen. - Olivia, 09.07.2017, 17:31
  - Falls von der Zuckerrübe die Rede ist, würde ich das auch gerne wissen. - siggi, 08.07.2017, 23:14
    - Saccharose ist Saccharose - SevenSamurai, 08.07.2017, 23:54
      - Was den? - Herb, 09.07.2017, 00:32
    - Tja, ich habs noch nicht gefunden. Wenn ich es finde, schreibe ich es. - Olivia, 09.07.2017, 11:47
      - Info zu "Zucker" ==> Verlust von Mineralien und Vitaminen | PS: Alternative Honig! - Reffke, 09.07.2017, 12:18
        
        Honig hat die selben Nachteile wie Zucker, wechseln ist ein Nullsummenspiel (oT) - Herb, 09.07.2017, 14:49
        
        Alles in Maßen! - Reffke, 09.07.2017, 15:10
        
        Ich denke auch, dass kleine Mengen ab und an gehen.... - Olivia, 09.07.2017, 17:36
        
        Danke, Stevia hat auch Gundry erwähnt. Honig esse ich auch... - Olivia, 09.07.2017, 17:34
- gesundes Essen mit Genuss! - Kirsch, 08.07.2017, 22:38
  - Super die Sache mit dem Brot! Gundry schreibt, dass Sauerteig viele Lektine "frißt". - Olivia, 09.07.2017, 12:00
    - Sauerteig-Fermentierung baut auch Gluten ab - CalBaer, 09.07.2017, 20:03
      - Ja, ich denke, du hast Recht. Du Amerikaner kennen das nicht. - Olivia, 09.07.2017, 20:56
        
        Fermentierung ist hier bekannt - CalBaer, 11.07.2017, 02:39
  - Low Carb und Übergewicht - Andudu, 10.07.2017, 17:03
- In den Kaffee eine gute Butter tun. (oT) - Don Quichotte, 09.07.2017, 10:19
  - Schwarz wie die Nacht - Ashitaka, 09.07.2017, 10:44
    - Danke. Ich schätze, dass ich auch wieder auf schwarzen Kaffe zurück gehen werde. Zucker war eh nie ein Thema. - Olivia, 09.07.2017, 12:08
  - auch "Bullet Proof Coffee" genannt. - -Quantenfeldtheorie-, 09.07.2017, 13:03
- Immer locker - ijoe, 09.07.2017, 10:22
  - Die Zuckersache sehe ich auch so. Bei dem Fett war das ähnlich. Kommt auf die persönlichen "Probleme" an. - Olivia, 09.07.2017, 12:17
    - Brot - ijoe, 09.07.2017, 12:55
      - Weizenwampe & Chia - Slinky, 09.07.2017, 13:13
      - Ja, danke das schreibt G. auch über die Fermentierung. Ich muss das alles 2 x lesen... vielleicht auch öfter.. - Olivia, 09.07.2017, 17:25
  - mein Orangenmus - Dieter, 09.07.2017, 12:38
    - Hört sich gut an! (oT) - ijoe, 09.07.2017, 12:56
      - Ja, finde ich auch. (oT) - Olivia, 09.07.2017, 17:38
- Zwei wichtige Hinweise von Gundry, die man "kennen" bzw. "prüfen" sollte - Olivia, 09.07.2017, 17:20
- Mein "Senf" dazu. - ebbes, 09.07.2017, 18:24
  - @ebbes: Voll(st)e Zustimmung... mit merkwürdigem Non-PC-Beispiel - Hasso, 09.07.2017, 20:03
  - Danke für den Beitrag. Das, was Du sagst, habe ich im Thread mehrfach geschrieben. Jeder muss schauen, was paßt. Dazulernen darf man.. - Olivia, 09.07.2017, 20:33
- Kostenlose Kent Depesche Leseprobe 2015 - Neuer Chef, 09.07.2017, 19:49
  - Danke, ist ja hochinteressant. Eine ganze Welt für sich. Habe einen Gundry-Beitrag zu Gluten eingestellt. - Olivia, 09.07.2017, 20:40
- Gundry zum Thema: Glutenfreie Getreideprodukte... sollte man lesen, wenn man die ißt. - Olivia, 09.07.2017, 20:36
  - Transglutaminase + Wiki und Gluten-related disorders - Vatapitta, 10.07.2017, 14:22
    - Herzlichen Dank - Gundry arbeitete mit sehr kranken Menschen. Gesunde sind weit weniger "anfällig" - Olivia, 12.07.2017, 08:42
  - "mit welchem Mitteln die Lebensmittelindustrie arbeitet" - lotte, 10.07.2017, 17:10
    - Vielen Dank. Das Buch werde ich mir anschaffen. - Olivia, 12.07.2017, 08:46
- Krebsheilung durch Ernährung - Forever-Round, 14.07.2017, 18:12

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Danke. Ich schätze, dass ich auch wieder auf schwarzen Kaffe zurück gehen werde. Zucker war eh nie ein Thema.